Путеводитель по жизни

Как-то я заметила некоторый перекос в тематике моих словоблудий - все про заграницы да про заграницы эти ваши буржуинские соловьем разливаюсь, а собственные пенаты неокученные стоят. Нипарадак. Будто бы у нас и посмотреть не на что -  на Олмаз Знаний к примеру или там на Саркофаг Республики... В общем решили мы с Алесей Михайловной слегка заняться туристическим импортозамещением. Ну а если я в кои-то веки выхожу "в город", ноги сами несут меня в злачные места, где прошла моя боевая йуность (а также детство и даже немного отрочество), они же по совместительству главные достопримечательности исторического центра Минска :) В сегодняшнем "путеводителе"   мы поначалу хотели  не париться и снискать лавры популярных блогерш, вставляющих в туристические заметки после каждого абзаца фоточку с собой-любимой крупным планом и краешком описываемой достопримечательности на заднем плане. Потому что фотографий собственно архитектурных ценнос...

Я тут обещала продолжить пытать  народ  картинками французских деликатесов. Заодно добавлю свою довольную физиономию с бутылкой розе, чтобы уж совсем не было сомнений, как мы хорошо отдыхали ))) Первая часть трактата На чем я  в прошлый раз остановилась? Так вот, закупились мы значит на местном аутентичном рынке, покупались в Средиземном моречке и вернулись отобедать чем бог послал. В этот день бог послал бутылку зубровки, домашние грибки, форшмак из селедки, украинский борщ с мясом ...   (эээ, простите, что-то накатило) нам устрицы по 6 евро за кг, мюлле (мидии) по 3,20  и рыбок (жаль не запомнила названия). Но разве может современный человек просто взять и съесть новую еду? Не, это слишком банально. Надо сначала загуглить историю ее появления и развития со времен Римской Империи (между прочим, там устрицы очень уважали), узнать 33 рецепта ее приготовления от Джейми Оливера и Белоники, посмотреть гуг...

Про Францию, как оказалось, интересно почитать многим, поэтому труды мне еще предстоят немалые. Первым делом решила осилить самую вкусную и услаждающую взоры главу нашей французской эпопеи. Так что приятного  аппетита. То есть, извините, просмотра. Особо впечатлительным чревоугодникам пост лучше натощак не открывать, потому что если кто захлебнется слюной прямо насмерть, мне чур иски не присылать, ибо минздрав вас предупреждал :)) Средиземноморское побережье региона Лангедок-Руссийон пока не пользуется большой известностью у международных туристов, это вам не Лазурный берег , где русскую речь слышно  чаще, чем французскую. Здесь в большинстве отдыхают "местные", и это накладывает отпечаток и на колорит, и на цены. Здесь расположен крупнейший рыболовецкий порт Франции Сет , да и остальные приморские городки  не отстают - тягают из воды морских гадов и рыб ежедневно, не щадя живота, и поставляют их прямо с утра...

Совершили мы тут недавно блиц-криг на Средиземноморское побережье от Барселоны до Монако. Правда, оказалось (внезапно!), что в середине июля на юге Испании и Франции немножечко слишком жарко (вот уж сюрприз так сюрприз), и это время уместнее было бы пересидеть где-нибудь в Исландии, но уж как вышло.  Вот уже неделю перебираю фотки, чахну над ними, как Кощей над златом, и не знаю, с чего же начать - все такое вкусное. И красивое :) Мы проехали аж 4 государства, из них 2 - карликовые (или как теперь политкорректно принято говорить - низкорослые? :)), но львиную долю впечатлений забрала на себя la belle France. Перед тем, как пуститься в долгие подробные описания всех ее прелестей с непременными 100500 фотками моречка (количество которых в этот раз неприлично зашкалило  даже для меня), окинем быстрым взглядом посещенные французские города. С девизом "краткость мне просто сестра" и все такое. Взгляд ...

Пока два дня шли дожди (наконец-то!), порылась я  в фотографиях из последней поездки и вспомнила, что мы не только  пили пиво и лазили по подземельям , а  еще и немножечко гуляли по майскому Киеву. Всегда нравился Подол , но обычно мы тягаемся в районе Пивной думы Почтовой-Контрактовой площадей, по улочкам вдоль набережной выходя к   Речпорту. А до этих мест как-то не доходили раньше, хоть и в двух шагах. А это такой прямо Киев из девяностых. Или восьмидесятых. Машина времени ,короче. А вы в курсе, что Житний рынок (Верхний Вал, 16) - самый первый действующий рынок Киева, берет начало еще со времен Киевской Руси? Тогда здесь проходили народные сборища, может даже первые майданы )), а в период магистратского правления устраивались гулянья с карнавальным восхождением на гору Щекавицу. Рынок занимал весь квартал, а его центр находился на нынешнем месте автостанции Подол.  В XV веке и дальше Житний рынок был основным торговым центром ...

Как-то месяцев 8 назад, теплым сентябрьским деньком захотелось вмазать вознамерились мы с глубокоуважаемым супругом  сварить свое собственное пиво - а чо делать, времена тяжелые, крыза, все дела, пора переходить на натуральное хозяйство :)) А кроме того, в Беларуси пока еще, увы, редко можно встретить нежно любимые нами IPA. Поэтому спасение утопающих - дело рук самих утопающих. И дело, то есть пиво, закипело. Люди, которые "в теме" - над текстом сильно не ржать, я старалась :) Результат на фото - предпоследняя бутылка из партии, вскрытая после  мучительных (для нас) 7 месяцев созревания. А процесс был долог, я бы даже сказала - очень. Потому что за неимением опыта в пивоварении мы незатейливо лечили все производственные дефекты выдержкой. Иногда это, говорят, помогает.

Бывают ли города,  приятные для глаз  в межсезонье, без зелени и даже без снега? Мы всегда (10 лет уже) ездим в Киев в период активного цветения всего на свете -  на майские праздники, иногда летом, один раз осенью, и каждый раз  я нахожу новый повод  повосторгаться ботаникой - ах каштаны, ах магнолии, ах тюльпаны, ах яблони ( можете проверить , без цветуёчков ни разу  с Киевом не обошлось). Но в этом году случилось побывать здесь практически в самое "нефотогеничное" время - 1 апреля. Ничего не цветет,  листьев и тех нет - все пропало, расходимся. Но яркое небо и пиво скрасило общий тлен и безысходность :)