Когда мы в первый раз сварили собственное пиво в кастрюле на плите (т.наз. "варка в мешке"), мы поняли, что пивоварение: 1) занятие очень увлекательное, 2) и при этом очень трудоёмкое. Очень много пришлось плясать с бубном и одеялком для достижения и поддержания нужной на разных этапах температуры. А еще тогда мы, не удержав сорокалитровую кастрюлю, слегка так расплескали сусло по всей кухне (дважды!). Для спин тоже напряжненько получилось. Поэтому в целях облегчения благородного пивоварского труда вскоре приобрели технологичный агрегат - клон Браумайстера, собранный частником c ровными руками, общим объемом 50 литров (на выходе максимум 30 литров). На нем мы сварили чуть больше 20 партий разного пива, несколько раз поучаствовали в минских фестивалях домашних пивоваров, один раз ремонтировали блок управления и в целом полностью довольны рабочей лошадкой, только с...
Чувствую, с такими темпами развития "эпидемиологической обстановки" придется все лето изучать родныя краявіды вместо всяких там французских и прочих буржуйских ландшафтов. Штош, может это и неплохо - поцреотично и экономно :) Поэтому продолжаем разносить заразу по окрестностям Минской области. В один из выходных решили потоптать одну из двух экологических троп в Налибокской пуще - Белокорец . Изнеженные городские жители даже в лес не могут сходить, если там не проложена тропа из гранитной крошки, ггг. Хотя на самом деле просто было интересно, как посреди пущи организовали безбарьерную среду на деньги Евросоюза, пригодную даже для посещения людей с ограниченными возможностями, а вот лес мы хотели погуще и "понепроходимее", что в конечном итоге и получили, но обо всем по порядку.